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The Gault Restaurant is open to the public and serves breakfast, brunch, lunch. All meals are available in The Gault’s lounge or by the fireplace in the library. They can also be delivered to the comfort of your room!
  Breakfast             Brunch            Lunch            Dinner             Drink

 BREAKFAST

 

L’EXPRESS

Viennoiserie, confiture, café régulier ou thé
11

LE MONTRÉALAIS

Choix de 2 viennoiseries (croissant, danoise, pain au chocolat ou rôties),
yogourt, fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
20

LE GAULT

3 œufs à votre goût accompagnés de bacon, jambon et saucisses,
pommes de terre rissolées, rôties (choix de pain blanc ou 7 grains), yogourt,
fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
25

LE CLASSIQUE

2 œufs à votre goût accompagnés d’un choix de viande
(jambon, bacon ou saucisses), pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)6
17

OMELETTE NATURE

Omelette 3 œufs servie avec pommes de terre rissolées et rôties (choix de pain blanc ou 7 grains)
12

OMELETTE GAULT

Omelette 3 œufs garnie de tomates, épinards, champignons,
poivrons et oignons caramélisés servis avec pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

PANCAKES

Pancakes servis avec fruits frais, sirop d’érable et compote de fraises et rhubarbe maison
15

CRÊPES

Crêpes servies avec bananes, Nutella et un choix de crème anglaise ou crème fouettée
15

 BRUNCH

L’EXPRESS

Viennoiserie, confiture, café régulier ou thé
11

LE MONTRÉALAIS

Choix de 2 viennoiseries (croissant, danoise, pain au chocolat ou rôties),
yogourt, fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
20

LE GAULT

3 œufs à votre goût accompagnés de bacon, jambon et saucisses,
pommes de terre rissolées, rôties (choix de pain blanc ou 7 grains), yogourt,
fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
25

LE CLASSIQUE

2 œufs à votre goût accompagnés d’un choix de viande
(jambon, bacon ou saucisses), pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

OMELETTE NATURE

Omelette 3 œufs servie avec pommes de terre rissolées et rôties (choix de pain blanc ou 7 grains)
12

OMELETTE GAULT

Omelette 3 œufs garnie de tomates, épinards, champignons,
poivrons et oignons caramélisés servis avec pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

PANCAKES

Pancakes servis avec fruits frais, sirop d’érable et compote de fraises et rhubarbe maison
15

CRÊPES

Crêpes servies avec bananes, Nutella et un choix de crème anglaise ou crème fouettée
15

 LUNCH

L’EXPRESS

Viennoiserie, confiture, café régulier ou thé
11

LE MONTRÉALAIS

Choix de 2 viennoiseries (croissant, danoise, pain au chocolat ou rôties),
yogourt, fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
20

LE GAULT

3 œufs à votre goût accompagnés de bacon, jambon et saucisses,
pommes de terre rissolées, rôties (choix de pain blanc ou 7 grains), yogourt,
fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
25

LE CLASSIQUE

2 œufs à votre goût accompagnés d’un choix de viande
(jambon, bacon ou saucisses), pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

OMELETTE NATURE

Omelette 3 œufs servie avec pommes de terre rissolées et rôties (choix de pain blanc ou 7 grains)
12

OMELETTE GAULT

Omelette 3 œufs garnie de tomates, épinards, champignons,
poivrons et oignons caramélisés servis avec pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

PANCAKES

Pancakes servis avec fruits frais, sirop d’érable et compote de fraises et rhubarbe maison
15

CRÊPES

Crêpes servies avec bananes, Nutella et un choix de crème anglaise ou crème fouettée
15

 DINNER

L’EXPRESS

Viennoiserie, confiture, café régulier ou thé
11

LE MONTRÉALAIS

Choix de 2 viennoiseries (croissant, danoise, pain au chocolat ou rôties),
yogourt, fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
20

LE GAULT

3 œufs à votre goût accompagnés de bacon, jambon et saucisses,
pommes de terre rissolées, rôties (choix de pain blanc ou 7 grains), yogourt,
fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
25

LE CLASSIQUE

2 œufs à votre goût accompagnés d’un choix de viande
(jambon, bacon ou saucisses), pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

OMELETTE NATURE

Omelette 3 œufs servie avec pommes de terre rissolées et rôties (choix de pain blanc ou 7 grains)
12

OMELETTE GAULT

Omelette 3 œufs garnie de tomates, épinards, champignons,
poivrons et oignons caramélisés servis avec pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

PANCAKES

Pancakes servis avec fruits frais, sirop d’érable et compote de fraises et rhubarbe maison
15

CRÊPES

Crêpes servies avec bananes, Nutella et un choix de crème anglaise ou crème fouettée
15

 DRINK

L’EXPRESS

Viennoiserie, confiture, café régulier ou thé
11

LE MONTRÉALAIS

Choix de 2 viennoiseries (croissant, danoise, pain au chocolat ou rôties),
yogourt, fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
20

LE GAULT

3 œufs à votre goût accompagnés de bacon, jambon et saucisses,
pommes de terre rissolées, rôties (choix de pain blanc ou 7 grains), yogourt,
fruits frais, jus d’orange, café régulier ou thé
25

LE CLASSIQUE

2 œufs à votre goût accompagnés d’un choix de viande
(jambon, bacon ou saucisses), pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

OMELETTE NATURE

Omelette 3 œufs servie avec pommes de terre rissolées et rôties (choix de pain blanc ou 7 grains)
12

OMELETTE GAULT

Omelette 3 œufs garnie de tomates, épinards, champignons,
poivrons et oignons caramélisés servis avec pommes de terre rissolées et rôties
(choix de pain blanc ou 7 grains)
17

PANCAKES

Pancakes servis avec fruits frais, sirop d’érable et compote de fraises et rhubarbe maison
15

CRÊPES

Crêpes servies avec bananes, Nutella et un choix de crème anglaise ou crème fouettée
15